jueves, 21 de agosto de 2014

COMO HACER un PERCHERO con una MADERA de PLAYA: Las MANUALIDADES de los JUEVES

Buenos días, hoy ya es jueves y como no, toca manualidades. Ya sabéis que nos encanta traernos a casa cosas que encontramos en la playa conchas, palos, o lo que se tercie. Yo siempre los guardo y voy haciendo cosas, dándoles un segundo uso como el colgador de las gafas que ya os enseñé. 



Perchero portada


Hoy os voy a enseñar el perchero que les he hecho a los niños con una tabla de teca que nos encontramos en la playa, como se trataba de reciclarla los materiales que he utilizado son restos que tenía por casa y unos tiradores que compré en Zara Home en las rebajas por 1€. 


Perchero 1 Collage

Los tiradores ya los compré con la idea de cambiarlos porque me gustaba el toque náutico de la cuerda pero no el color, así que lo primero que hice fue pintarlos con la pintura de tiza de La Pajarita, de la que ya os hablé aquí, dos manos de pintura, una mano de cera y listo.



PERCHERO 6 Collage


Mientras secaban las manos de pintura, fui haciendo el resto: lijé toda la tabla con una lija fina de madera para quitar las astillitas y que dejarla suave. 


Perchero 2 Collage


Con un lápiz marqué los tres puntos, y con ayuda de el  #srbicho y el #abuelobicho  hicimos  los agujeros para los tiradores, por la parte de atrás hacemos los agujeros un poco más grandes para que podamos apretar las tuercas. Ponemos los tiradores y los apretamos con las tuercas.


Perchero 3 Collage


Para fijarlos mejor,  les pusimos una gota de pegamento. Ponemos las hembrillas apretándolas contra la madera, para poder colgar el perchero a la pared.


Perchero 4 Collage


Y ya está terminado, ¿ Qué os parece, os animáis a reciclar ? 


PERCHERO  Collage


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miércoles, 20 de agosto de 2014

HELADO de MORAS sin HELADERA

Prometo que después de hoy no os voy a dar la lata con las moras, ni con los helados en una buena temporada, pero buscando recetas para helados sin heladera me encontré esta, y tenía que probarla .

helado de mora portada

Me han gustado varias cosas de este helado, primero la más obvia, que se puede preparar sin heladera, que como ya os comenté el lunes no me la pienso comprar, segundo que  es una manera refrescante de comer fruta y aprovechar fruta madura, y aunque lleva mucha nata, al final para los que tenemos niños aficionados a los helados son mucho más sanos que los comprados.


Aunque puede parecer una receta larga es de las que se hace por tiempos, así que puedes tardar varios días en prepararla y no se estropea, me parece ideal para terminar una comida entre amigos sorprendiéndoles con tu propio helado, ¿ no os parece ?. 


helado moras 2 Collage.jpg


INGREDIENTES:

  • 450 grs. de fruta fresca, en este caso moras
  • 175 grs de azúcar blanquilla
  • 1/2 cucharadita de zumo de limón
  • 720 ml. de nata líquida para montar (35,1 % de m.g.)
  • 240 ml de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • una pizca de sal


helado moras 1 Collage.jpg
helado moras 3 Collage.jpg


ELABORACIÓN: 

En un bol amplio colocamos la fruta con cuatro cucharadas de azúcar y el zumo de limón, la dejamos reposar una hora. En caso de utilizar otro tipo de fruta hay que triturarla, con las moras no es necesario ya que se van deshaciendo solas y además queda muy rico encontrar pequeños tropezones en el helado una vez hecho.

En un cazo ponemos la leche y la nata a fuego medio-alto, hasta que empiece a hervir, en ese momento añadimos el resto del azúcar y la sal, removemos hasta que el azúcar este totalmente disuelto, retiramos la mezcla del fuego y la dejamos entibiar.

Batimos las yemas y cuando la mezcla anterior este tibia se las añadimos sin dejar de batir hasta que estén bien integradas.

Llevamos la mezcla al fuego y continuamos batiendo sin parar, hasta que este casi a punto de hervir, momento en el que la mezcla tendrá la consistencia de unas natillas.

Conseguido ese punto, la retiramos del fuego y la mezclamos con la fruta hasta que esta esté bien integrada. Lo volcamos en un recipiente preferiblemente metálico y lo dejamos enfriar en la nevera un mínimo de 4 horas y un máximo de 2 días.

Pasado ese tiempo lo metemos en el congelador, al cabo de una hora lo sacamos , se estará empezando a congelar, lo batimos enérgicamente con unas varillas, volvemos a meterlo en el congelador, pasados unos 40 minutos repetimos la operación, repetimos tres o cuatro veces más hasta que obtengamos una textura cremosa. 


helado moras

helado de mora


NOTAS:

Es importante mezclar las yemas con la nata y no al revés para evitar que las yemas cuajen y se nos estropee la receta.

Para conseguir la textura de natillas la nata ha de tener un mínimo de 35 % de m.g. y la leche debe de ser entera, y no dejar de remover para que no se cuajen las yemas.

Al mezclar la fruta al final podemos preparar helados de diferentes sabores a la vez, sólo tenéis que dividir la mezcla de la nata y las yemas y mezclarlas con varios tipos de fruta.

Y vosotros ¿ preparáis vuestros helados? ¿ Alguien se ha vuelto loco como yo cogiendo moras?

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lunes, 18 de agosto de 2014

POLOS de MORA y FRAMBUESA

Con tanta mora que hemos recogido me ha dado para hacer de todo, después del bizcocho de moras y limón y de una tonelada de mermelada,  me aventuré a hacer mis primeros polos para los bichitos, y la verdad que han salido muy buenos.


No tengo heladera y con veranos como el de este año no creo que me la vaya a comprar, pero como para esta receta no la necesitas,la única inversión es un molde que podeis encontrar en cualquier sitio muy barato. El resultado son unos polos muy sanos, con frutas y muy ligeros, la base de los mismos es ideal para combinar no sólo con frutas sino con chocolate o frutos secos, aunque a mi la combinación yogurt y frutas del bosque me encanta.


   


INGREDIENTES: 


  • 200 grs. de moras y frambuesas
  • 375 grs. de yogurt griego natural
  • 100 grs. de azúcar
  • 20 grs. de azúcar moreno
  • 240 ml. de agua
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de zumo de limón




ELABORACIÓN:

Ponemos en un cazo el agua y los dos tipos del azúcar,  lo ponemos  a fuego medio hasta que empiece a hervir y el azúcar haya quedado disuelto completamente. Dejamos enfriar a temperatura ambiente nuestro jarabe y reservamos.

En un bol mezclamos el yogurt con la miel, el jarabe y el zumo de limón, lo batimos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

Las frambuesas y las moras  podemos incluirlas en la mezcla enteras o ligeramente trituradas con un tenedor, yo las dejé enteras.

Seguidamente añadimos la mezcla a los moldes que vayamos a utilizar y vamos intercalando la mezcla con la fruta, insertamos el palo para los polos y lo congelamos durante unas 5 horas mínimo antes de tomarlos.




 Y vosotros ¿Os animáis a preparar vuestros propios helados?


Receta de Food and Cook

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jueves, 14 de agosto de 2014

DECORANDO CESTAS de PLAYA 2: Las MANUALIDADES de los JUEVES *

Viajar en avión de bajo coste pudiendo facturar sólo una maleta cuando vas a estar casi dos meses de veraneo fuera de tu casa tiene algunos inconvenientes, por ejemplo, llevarte la cesta de la playa con las toallas es impensable, así que en cuanto llegué a Galicia, tuve que comprarme una. Me compré el típico capazo de paja de asas cortas y un bichito se pidió uno igual. 

No sabía si hacerles algo o no, porqué con la paja natural también son preciosos, pero claro Pinturas La Pajarita se puso en contacto conmigo para que probase una nueva pintura de Tiza que van a lanzar al mercado, y ya no me pude resistir.


cestas de playa


Ya os he comentado infinidad de veces que lo de poder pintar sin lijar, decapar, imprimar, etc y ver los proyectos listos en una mañana me ha conquistado totalmente, he pintado la mesa de la tele, un pasaplatos en la barbacoa, la puerta para el Ratón Pérez, y mil cosas más y el resultado siempre es excelente.

En el caso de las cestas hicimos dos modelos, la mía pinté la mitad inferior y las asas de blanco, y el #bichomayor se pidió una estrella color coral. He de decir que tanto la pintura como la cera de La Pajarita me han gustado mucho, además es de una marca española que conozco y que utilizo para muchas manualidades.  La pintura es muy cubriente, se trabajan muy bien, y seca muy rápido. La cera se aplica con la brocha de cine, sin pegotes, y también seca rápido, con lo que es ideal para este tipo de proyectos. Como se limpia con agua es me gusta mucho para dejar que los niños nos ayuden. 

Aquí tenéis el paso a paso.  

MATERIALES:

  • Cesta de paja
  • Cera
  • Cinta de pintor
  • Brochas
  • Plantilla con la forma que más os guste
  • Tijeras 



cestas Collage lp

cestas de playa


Primero recortamos la plantilla


cestas de playa


La aseguramos bien con cinta de pintor de la que pega. Pintamos el interior, cuando este seco retiramos la plantilla.

cestas de playa


cestas de playa


cestas de playa


Para darle más gracia le pintamos también las asas. En cuanto se secó la pintura le aplicamos una capa de cera con la brocha, la dejamos secar y listo para usar. La cera es muy importante, por que es lo que protege la pintura de la suciedad y el desgaste, y también hace que no nos manchemos con el roce.


cestas Collage lp5


La mía fue todavía más fácil le pegué la cinta a la mitad y pinté, bueno pintamos que tuve ayuda,  la parte de abajo y las asas de blanco, después le dimos la cera y lista.


cestas Collage lp3


¿ Qué os parecen?  Con la que hicimos decorada con conchas, ya tenéis tres modelos a elegir, por si alguno todavía no tiene cesta este verano.


cestas de playa


Y vosotr@s, ¿ Ya os habéis hecho la vuestra?

* Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C


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